728x90 반응형 잔토필1 식물에서의 노랑 - 노랑은 빨강·파랑·보라 등과 함께 자연계의 대표적인 색채 - 꽃·잎·열매에 널리 나타나는데 대부분 잔토필류(類)에 속하는 빛깔임 ( 노란단풍, 사과·귤·레몬·바나나·호박 등 열매의 노랑 ) - 잔토필 색소는 열탕에서도 거의 녹지 않아 다른 색소군과 구별 가능 - 나무껍질·뿌리·줄기 등에 나타나는 경우도 있음 이때는 여러 가지 색소로 이루어지며 옛날부터 염료로서 의복이나 식품에 널리 사용 ( 황벽나무의 껍질, 뽕나무 줄기나 뿌리, 돌복숭아 껍질 등 ) [ 참고자료 ] - 네이버 지식배과 ( 두산백과 ) 2020. 7. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
